Toegevoegd aan je winkelmand

C. Greffe Excellence Vouvray

Chenin Blanc

Bellingham the Bernard series SMV

Syrah, Mouvedre, Viognier

Nieuw

In ons assortiment

24,95

Online op voorraad
Bestel voor 16:00, vandaag verzonden

Bekijk of haal ‘m op in een van onze

Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden
Klanten geven ons een 9,2/10

Wijnen Bier & wijn Food

Productinformatie
Recepten

De Bernard Series is vernoemd naar Bernard Podlashuk, een beroemde wijnmaker uit de Kaap die bekend stond om zijn toewijding om de perfecte wijn te maken. Hij gebruikte veel Rhônedruiven in deze serie, die ideaal zijn voor de omstandigheden in de Kaap. De Bernard Series bevat een combinatie van drie druivensoorten: syrah, mourvèdre en viognier, afgekort tot SMV. Deze mix zorgt voor een krachtige en robuuste wijn, met een vleugje witte wijn zoals gebruikelijk bij de syrah van Hermitige en Côte-Rôtie. De wijn wordt gerijpt in kleine vaten, waardoor deze nog meer diepte en complexiteit krijgt. Deze wijn heeft een alcoholpercentage van 14%.

Karakteristieken

Deze wijn doet denken aan het ruige Zuiden van Frankrijk, maar komt toch echt uit Zuid-Afrika. De wijn heeft een aardse smaak, met tonen van koffie, leer, kruiden, tabak en laurier. De smaak is krachtig en stevig, maar heeft ook een goede balans tussen sap en zuren, met hints van chocolade en rozemarijn. Een karaktervolle wijn die zeker de moeite waard is om te proeven.

Wijn & Spijs

Deze wijn is de ideale metgezel voor gerechten zoals gegrilde lamskoteletten, pittige worstjes van de grill, entrecote en gerijpte harde kazen. De smaak van de wijn past perfect bij deze vleesgerechten en helpt de smaken naar een hoger niveau te tillen. Afhankelijk van de gekozen wijn, zal deze verschillende smaaktonen naar voren brengen, zoals bijvoorbeeld de stevige tannines in een volle rode wijn. Bij de gerijpte harde kazen zal de wijn juist de scherpte en smaak van de kaas complementeren.

Over DGB Europe LTD – Bellingham

Bellingham is een Zuid-Afrikaans wijnhuis dat teruggaat naar 1693. Het wijnhuis staat bekend om zijn kwaliteitswijnen gemaakt op klassieke wijze met minimale interventie en eeuwenoude methoden gecombineerd met hedendaagse technische hoogstandjes. De Bernard Series is een eerbetoon aan de grondlegger Bernard Podlashuk en bestaat uit vijf boutique wijnen met een eigen fascinerend karakter.

Artikelnummer: 6001506904704