Château Cavalier Cuvée Marafiance Rosé

Name: Château Cavalier Cuvée Marafiance Rosé - BBQ Experience Center
Brand: Château Cavalier
SKU: 3211209987550
Price: 15.95 EUR
Availability: InStock

Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache, Rolle, Sémillon, Syrah

Nog geen reviews

15,95

Leverbaar met iets langere levertijd

Haal 'm op in een van onze

Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden
Klanten geven ons een 9,2/10

Productinformatie
Gerelateerd
Veelgestelde vragen

De Marafiance-cuvée is een van de nieuwste aanwinsten in het gamma roséwijnen van Château Cavalier. Deze wijn is specifiek ontwikkeld om te dienen als een gastronomische wijn die uitstekend past bij gerechten. De samenstelling van deze wijn bestaat uit 57% grenache voor fruitige en soepele smaken. Daarnaast wordt deze aangevuld met 22% syrah, 13% rolle, 3% cinsault, 3% cabernet-sauvignon en 2% sémillon. Met name de syrah en de cabernet-sauvignon geven deze wijn veel pit en karakter. De toevoeging van witte druiven zorgt voor versterking van de fruitige smaak en het aroma.

De wijnmaker, Florent Gaillard, hecht veel waarde aan het behouden van het karakter van de druiven op een natuurlijke manier. Om deze reden wordt er in de kelder gestreefd naar het behoud van de puurheid van de wijn. De gisting vindt plaats op een lage temperatuur van maximaal 18 graden Celsius, om het fruit in de wijn te behouden. Dit alles resulteert in een wijn met veel karakter en een spetterende fruitige smaak, waarin het bijzondere terroir en de kwaliteit van de druiven terug te proeven zijn.

Karakteristieken

Deze wijn heeft een brede en fruitige smaak, waarbij ook provençaalse kruiden, garrigue en een lichte peperige smaak te proeven zijn. Daarnaast zijn er smaken van kersen en frambozen aanwezig die de wijn mooi, stevig en sappig maken. De wijn heeft een volle en rijpe smaak die dik en smaakvol is, met daarnaast een mooie zuurgraad die het geheel in balans houdt.

Wijn & spijs

Deze wijn is een ideale combinatie met wit vlees, zoals kalfsvlees of kip, vanwege de lichte en elegante smaak. Daarnaast past de wijn ook uitstekend bij een mooie salade niçoise, waarbij de frisse smaken van de salade goed aansluiten bij de wijn. Tot slot is deze wijn ook een goede keuze bij gerookte vis, zoals gerookte heilbot of zalm, omdat de wijn de smaken van de vis goed aanvult zonder te overheersen.

Over Castel Frères Pierrefeu

Château Cavalier, gelegen in het dorpje Vidauban tussen Aix-en-Provence en Nice, is sinds 2000 onderdeel van het familiebedrijf Castel en richt zich uitsluitend op de productie van hoogwaardige Provence-rosé. Het domein heeft de wijngaarden uitgebreid tot 130 hectare, waarbij gekozen is voor een hogere plantdichtheid en het accent ligt op lokale druivenrassen. Florent Gaillard, met jarenlange ervaring bij Domaines Ott, is sinds 2011 verantwoordelijk voor het wijngaardbeheer en Jean-Pierre Loubet-Malet is verantwoordelijk voor de kwaliteit van de wijnen.

Artikelnummer: 3211209987550

Vragen over producten of recepten?

Chat met ThomAI

0,0

Nog geen beoordelingen

Verdien 20 BXC punten door een review te schrijven

Gerelateerdeproducten

Veelgestelde vragen

Wie is de wijnmaker van Château Cavalier Cuvée Marafiance Rosé?

De wijnmaker van Château Cavalier Cuvée Marafiance Rosé is Florent Gaillard.

Welke methoden gebruikt Florent Gaillard om de wijn zo natuurlijk mogelijk te houden?

Florent Gaillard streeft in de kelder naar het behoud van de puurheid van de wijn. De gisting vindt plaats op een lage temperatuur van maximaal 18 graden Celsius, om het fruit in de wijn te behouden.

Wat zijn de typerende smaken van Château Cavalier Cuvée Marafiance Rosé?

De wijn heeft een brede en fruitige smaak waarbij ook provençaalse kruiden, garrigue en een lichte peperige smaak te proeven zijn. Daarnaast zijn er smaken van kersen en frambozen aanwezig die de wijn mooi, stevig en sappig maken.

Met welke gerechten kan Château Cavalier Cuvée Marafiance Rosé goed gecombineerd worden?

Deze wijn is een ideale combinatie met wit vlees, zoals kalfsvlees of kip, of bij een mooie salade niçoise. Het is ook een goede keuze bij gerookte vis, zoals gerookte heilbot of zalm.

Wat kan je vertellen over de prodcutieplaats van Château Cavalier Cuvée Marafiance Rosé?

Château Cavalier, waar Château Cavalier Cuvée Marafiance Rosé gemaakt wordt, is gelegen in het dorpje Vidauban tussen Aix-en-Provence en Nice. Het is sinds 2000 onderdeel van het familiebedrijf Castel en richt zich uitsluitend op de productie van hoogwaardige Provence-rosé.

Dé specialist met meer dan 15 jaar ervaring!

365 dagen bedenktijd + gratis retour

500+ BBQ's op voorraad

Gratis bezorgd vanaf €60 in NL en BE

Accessoires voor 16u besteld, dezelfde werkdag verzonden

BBQ's op afspraak geleverd

9,2 uit ruim 8000 beoordelingen

Thuiswinkel waarborg gecertificeerd

1600m2 beleving in hét BBQ Experience Center!

Onze unieke service