Wildbijbel – Peter Klosse

Op = écht op 🔥

Nog geen reviews

34,99

Helaas, momenteel niet leverbaar
Haal 'm op in een van onze
Voeg toe aan favorieten
  • Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden
  • Klanten geven ons een 9,2/10
  • ideal (1)
  • mastercard
  • visa
  • klarna

Wildbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van al het gangbare, in Nederland te verkrijgen wild. Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto’s leer je stap voor stap alle belangrijke technieken om wild, zowel gevogelte als gewervelden, voor te bereiden.

Met behulp van de basistechnieken kun je de prachtige stukken vlees op verschillende manieren bereiden, van roken tot pekelen en van braden tot konfijten. Nederlands bekendste wildrestaurant De Echoput deelt in dit boek zijn mooiste wildgerechten, zoals canard à l’orange en Veluwse reerug met kersen, amandel, zomerpostelein en cantharellen. Bijzondere gerechten die menig wildliefhebber zullen verrassen. 464 pagina’s.

Artikelnummer: 9789048844845

Reviews

Laat ons weten wat je ervan vond

Verdien 20 BXC punten met deze review

Wildbijbel - Peter Klosse

Hoeveel sterren geef jij?
Plus- en minpunten (optioneel)

Je naam wordt bij de review getoond

Product afbeeldingen (optioneel)

    Je hebt dit product niet gekocht dus kun je geen review schrijven

    Veelgestelde vragen

    De auteur van de Wildbijbel is Peter Klosse.

    De Wildbijbel – Peter Klosse kan je helpen bij het bereiden en waarderen van wildgerechten, evenals het herkennen van de verschillende soorten wild.

    De Wildbijbel – Peter Klosse is bedoeld voor iedereen die geïnteresseerd is in wildgerechten, of je nu een beginner of een ervaren kok bent.

    De Wildbijbel – Peter Klosse is uniek omdat het niet alleen recepten biedt, maar ook een diepgaand inzicht geeft in de verschillende soorten wild, de bereidingswijzen en de achtergrondinformatie over wild.

    Ja, de Wildbijbel – Peter Klosse is zowel geschikt voor amateurs als professionals in de keuken die hun kennis en vaardigheden op het gebied van wildgerechten willen verbeteren.

    Dé specialist met meer dan 15 jaar ervaring!

    365 dagen bedenktijd + gratis retour

    500+ BBQ's op voorraad

    Gratis bezorgd vanaf €60 in NL en BE

    Accessoires voor 16u besteld, dezelfde werkdag verzonden

    BBQ's op afspraak geleverd

    9,2 uit ruim 8000 beoordelingen

    Thuiswinkel waarborg gecertificeerd

    1600m2 beleving in hét BBQ Experience Center!

    Onze unieke service