Saus.Guru BBQ Saus Black Garlic

The Gourmet Collection

Gourmet-cuisine-saus-guru-black-garlic
Gourmet-cuisine-saus-guru-black-garlic
Gourmet-cuisine-saus-guru-black-garlic
Gourmet-cuisine-saus-guru-black-garlic

7,09

Helaas, momenteel niet leverbaar
Haal 'm op in een van onze
Voeg toe aan favorieten
  • Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden
  • Klanten geven ons een 9,2/10
  • ideal (1)
  • mastercard
  • visa
  • klarna

Black Garlic wordt vaak gefermenteerde knoflook genoemd en is een ware delicatesse. Witte knoflookbollen worden gedurende een periode van weken op lage temperatuur verwarmd, waardoor ze langzaam zwart worden. Hierdoor veranderen, naast de kleur, ook de smaak en het aroma van de teentjes.

De scherpe verse knoflook karakters zijn nu omgezet in een veel zachtere knoflooksmaak met rijke sojasaus-achtige tonen met veel diepgang. Technisch gezien is dit dus geen fermentatieprocess, maar een valt het onder het zogenaamde Maillard-effect. De Black Garlic saus van Saus.Guru zit boordevol romige en frisse smaaktonen om een breed scala aan maaltijden, sandwiches, snacks en pommes frites op smaak te brengen.

Ps. De basis mayonaise wordt gemaakt zonder ei en deze saus is daardoor 100% plantaardig.

Ingrediënten: water, zonnebloemolie, suiker, gemodificeerd maïszetmeel, azijn, zout, zwarte knoflook (1,1%), knoflook, ui, SOJA bonen, TARWE (GLUTEN), natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel (xanthaangom), balsamicoazijn, gemodificeerde aardappel zetmeel, kleurstof (natuurlijk caroteen), zwarte peper, voedingszuren (citroenzuur, appelzuur), conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), antioxidanten (calcium EDTA).

Allergenen: Soja, gluten en tarwe

Inhoud: keuze 250ml of 500ml

Artikelnummer: 8720256492696

Advies nodig? We hebben 10 chefs die je graag 7 dagen per week helpen!

Open whatsapp
Vragen over producten of recepten?
Chat met ThomAI
ThomAI

ReceptenVoor je Saus.Guru BBQ Saus Black Garlic

chorizo-patatas-bravas-traeger-pellet-grill-recept2

Chorizo Patatas Bravas

  • Niveau makkelijk
  • Gang Hoofd- of bijgerecht
  • Hoeveelheid 2-4 personen
Bekijk recept

Triple bacon: jam, oinon rings en pimentos bacon

  • Niveau makkelijk
  • Gang bijgerecht
  • Hoeveelheid tafel vol
Bekijk recept

Nori pulled beef sliders van beef hammer

  • Niveau gemiddeld
  • Gang lunch, hoofdgerecht
  • Hoeveelheid 2 personen
Bekijk recept
macho nacho guacamole salsa bbq kamado recept IMG_3539 (1)

Macho Nacho

  • Niveau makkelijk
  • Gang snack
  • Hoeveelheid 2 tot 6 personen
Bekijk recept

2021 Style Shawarma – shoarma van oesterzwammen

  • Niveau makkelijk
  • Gang Hoofdgerecht, lunch of snack
  • Hoeveelheid 2 tot 4 personen
Bekijk recept
Noord-Afrikaanse-varkenshaas-met-groene-asperges-recept-bbq-kamado

Noord-Afrikaanse varkenshaas

  • Niveau makkelijk
  • Gang hoofdgerecht
  • Hoeveelheid 4 personen
Bekijk recept

Veelgestelde vragen

De Saus.Guru BBQ Saus Black Garlic kenmerkt zich door de zachte knoflooksmaak die gecombineerd wordt met rijke sojasaus-achtige tonen met veel diepgang. De saus is romig en bevat frisse smaaktonen.

Het Maillard-effect heeft te maken met de verandering in de knoflooksmaak van de Saus.Guru BBQ Saus Black Garlic. De scherpe verse knoflook karakters zijn omgezet in een veel zachtere knoflooksmaak dankzij dit effect.

Ja, de Saus.Guru BBQ Saus Black Garlic is 100% plantaardig. Dit komt doordat de basis mayonaise wordt gemaakt zonder ei.

De Saus.Guru BBQ Saus Black Garlic bestaat uit water, zonnebloemolie, suiker, gemodificeerd maïszetmeel, azijn, zout, zwarte knoflook, knoflook, ui, SOJA bonen, TARWE (GLUTEN), natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel (xanthaangom), balsamicoazijn, gemodificeerde aardappel zetmeel, kleurstof (natuurlijk caroteen), zwarte peper, voedingszuren (citroenzuur, appelzuur), conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), antioxidanten (calcium EDTA).

Ja, de Saus.Guru BBQ Saus Black Garlic bevat de allergenen soja, gluten en tarwe.

Dé specialist met meer dan 15 jaar ervaring!

365 dagen bedenktijd + gratis retour

500+ BBQ's op voorraad

Gratis bezorgd vanaf €60 in NL en BE

Accessoires voor 16u besteld, dezelfde werkdag verzonden

BBQ's op afspraak geleverd

9,2 uit ruim 8000 beoordelingen

Thuiswinkel waarborg gecertificeerd

1600m2 beleving in hét BBQ Experience Center!

Onze unieke service