De Spitcraft monteer je eenvoudig op de uitschuifbare handgreep van je Vonken en schuif je soepel in de oven. Vervolgens bepaal je zelf de afstand tot het vuur. Dichterbij voor extra kleur en karamellisatie, verder weg voor rustig en gecontroleerd garen. Er is ruimte voor twee kippen tegelijk tot ongeveer 2 kg per stuk. Ideaal wanneer je voor meerdere mensen kookt en alles in één keer perfect wilt bereiden.
De doordachte RVS-lekbak vangt alle sappen op. Met de twee separators houd je aardappelen en groenten gescheiden terwijl ze garen in het vet van de kip. De schaal is zo ontworpen dat de jus naar één kant vloeit, zodat je op het einde een geconcentreerde, rijke saus overhoudt. En doordat de schaal strak is vormgegeven, zet je hem rechtstreeks van oven naar tafel. De Spitcraft is ontworpen voor wie controle, smaak en eenvoud wil combineren.
In deze box van de Spitcraft van Vonken
- RVS-spies van 65 cm (met twee identieke uiteinden, zodat je halverwege kunt omdraaien)
- Elektrische motor (capaciteit tot 8 kg), te gebruiken op batterijen (niet inbegrepen) of via kabel
- Vier stevige RVS-klemvorken
- RVS-lekbak met twee separators
- Slede waarin de lekbak rust, samen met de spies
